Nuestra bodega consta principalmente de vinos catalanes, españoles y algunos poco conocidos que reflejan la amplia experiencia como sumiller de Javier Valenzuela, el jefe de sala, donde desarrolla y transmite su amor por el vino, siempre dispuesto a aconsejar y asesorar sobre el mejor maridaje o armonía con la comida.
Disfruta de una comida de ensueño en un entorno incomparable.
Restaurant Forat 19 ofrece a sus clientes un lugar de encuentro donde el trato agradable y hogareño te hará sentir como en casa.
Nuestras premisas son: trato agradable, servicio impecable y buena relación calidad-precio.
Practicamos una cocina basada en un producto de primera calidad y sin pretensiones. La cocina tradicional de toda la vida, variada y estacional, con una gran variedad de opciones gastronómicas, siempre con esta guiño a Andalucía que aporta Ana, nuestra cocinera gaditana.
Pero lo diferente a este restaurante son las recetas tradicionales cocinadas a fuego lento, con el cariño y la sencillez que Ana imprime en sus elaboraciones.
